Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Die neue Gemütlichkeit
Eine Dreiviertelstunde mit dem Auto von München entfernt liegt der Gasthof Widmann. Ausgezeichnetes Essen, festgelegtes Menü mit 5 oder 6 Gängen, Auswahl einzig beim Hauptgericht zwischen zwei Gerichten, Menüpreis unter 90 Euro, nur Mittwoch bis Samstag geöffnet und sich auf einen Beginn des Essens um 18:00 einrichten. Offensichtlich keine Kreditkarten- wohl aber Geldkartenzahlung möglich. Reservieren…
Es funktioniert – Windows Programme auf einem Mac Silicon
Auf meinem letzten Macbook Pro aus 2012 hatte ich VMWare Fusion in mehreren Generationen installiert und es nach einigem Gefummel geschafft, auch Windows 11 zum Laufen zu bringen. Mit dem neuen MacBook Pro M1 war das alles hinfällig, da VMWares Unterstützung für die ARM basierten MacBooks irgendwo zwischen nichtexistent und halbherzig einzuordnen ist. Man könnte…
Masta Pasta
Das hier war unser zweiter Versuch, mit einer Nudelmaschine eigene Pasta herzustellen. Da sich die Nudeln sehr schnell untereinander verklebt haben, haben wir alles wieder verknetet, den Teigklumpen in Plastikfolie verpackt und noch einen Tag im Kühlschrank liegen gelassen. Das hat der Pasta dann letztendlich gut getan. Aber der Reihe nach… Den Teig haben wir…
Nespresso – Das Logo für Herrentoiletten?
Mal wieder ein Beitrag aus der Kategorie Herrentoiletten: ob es an der ungewöhnlichen Perspektive mit der entsprechenden Formensprache im Hintergrund lag oder an dem seltsamen Logo auf der Spülarmatur. Das Bild hat jedenfalls Assoziationen bei mir hervorgerufen, die ich hier versuche abzubilden. Das Logo des Herstellers ähnelt so sehr dem von Nespresso, dass ich mir…
Die Fallas in Valencia – die andere Art von Karneval
Wir sind zum ersten Mal auf den Fallas in Valencia gewesen. Nichts liegt den Valencianos ferner, als das Spektakel mit Karneval zu vergleichen, mich erinnert es trotzdem an die Basler Fastnacht, die ich als Kind in Basel gesehen habe. Eine Menge Tradition, bei den Spaniern todernst, politische Kritik (die Figuren, also die Fallas haben immer…
MagSafe 1, 2 und 3 – Ein Loblied auf den MacBook Pro
Ich bin inzwischen (nach einer Wartezeit von rund 6 Wochen) Besitzer meines insgesamt dritten MacBook Pro geworden. Begonnen hat die Geschichte 2008 mit einem MacBook Pro (15″, matter Bildschirm, Modell A1260), der bei mir 2008 von einem MacBook Pro 15″ mit Retina Bildschirm abgelöst wurde (Modell A1398). Inzwischen bin ich bei einem 16″ MacBook Pro…
MacBook Pro With the Notch: Way Around Hidden Menu Bar Icons
Basically, some Status bar icons, such as Apple’s battery indicator, can get hidden by the notch when menu bar items are extended. The author of this article concludes that there is no guidance to developers from Apple to solve the issue. Not a Solution But a Way Around: Display Menu The very flexible tool Display Menu…
Auf Sand gebaut
In unserer Wahlheimat, in den Haag, gab es eine Redensart für Leute, die aus sozial schwächeren Stadtvierteln kamen. „Uit het veen“, was wörtlich übersetzt „aus dem Moor“ heisst und in München wohl dem „aus dem Glasscherbenviertel“ entspräche. Der Hintergrund ist, dass hier in den Haag traditionell die Viertel, die auf Sand gebaut und damit trocken…
!bang – Wenn man trotz DuckDuckGo nicht ganz auf Google verzichten kann
Ich versuche, mich soweit es geht von Google unabhängig zu machen. So ganz gelingt es mir nicht. Flights.google.de leistet hinsichtlich Flugplanung unschätzbare Dienste, manchmal ist Google Maps mit seinem Streetview einfach konkurrenzlos und seit Neuestem fordern immer mehr Portale den Google-Authenticator zwingend als Mittel zur 2-Faktor-Authentifizierung. Was ich aber seit Jahren mit Erfolg verwende, ist…